Türkiye'nin altın sarısı meyvesi Malatya kayısısı, bir kez daha dünya çapında başarısını kanıtladı. Geçen sezon 115 ülkeye ihraç edilen kayısı, ülke ekonomisine yaklaşık 400 milyon dolarlık bir gelir sağladı. Peki, Malatya kayısısı bu başarısını neye borçlu? İşte detaylar...
Malatya Kayısısı Neden Bu Kadar Özel?
-
Coğrafi işaret: Malatya kayısısı, Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş coğrafi işaretli bir ürün. Bu da onun kalitesinin ve özgünlüğünün bir garantisi.
-
Lezzet ve aroma: Malatya'nın iklim ve toprak koşullarında yetişen kayısı, eşsiz bir lezzet ve aromaya sahip.
-
Üretim çeşitliliği: Hem kuru hem de yaş olarak tüketilebilen Malatya kayısısı, farklı damak zevklerine hitap ediyor.
Malatya Kayısısının Dünya Pazarlarındaki Yeri
Malatya kayısısı, dünya genelinde birçok ülkede tercih ediliyor. Geçen sezon en büyük pazarlar ABD, Fransa, Almanya, Avustralya ve Birleşik Krallık oldu. Ancak, Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, Orta Asya ülkelerinde yaşanan rekabet nedeniyle kısmi bir düşüş yaşandığını belirtti.
Gelecek Hedefleri
Malatya kayısısı üreticileri ve ihracatçılar, gelecek dönemde daha yüksek hedeflere ulaşmayı amaçlıyor. Bu hedefler arasında;
-
İhracat miktarını artırmak: Özellikle ABD ve Avrupa pazarlarında daha fazla pay almak hedefleniyor.
-
Yeni pazarlara açılmak: Afrika ve Asya'daki yeni pazarlara ulaşarak ihracat coğrafyasını genişletmek hedefleniyor.
-
Katma değeri yüksek ürünler üretmek: Kayısıdan üretilen farklı ürünlerle ihracata daha fazla değer katmak hedefleniyor.
Malatya Kayısısının Ekonomik Etkileri
Malatya kayısısı, sadece Malatya'nın değil, Türkiye'nin de önemli bir ihracat ürünü. Bu ürün sayesinde ülke ekonomisine önemli miktarda döviz girişi sağlanıyor. Ayrıca, kayısı üretimi ve ihracatı, bölgedeki istihdamı artırıyor ve kırsal kalkınmaya katkı sağlıyor.
