Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı 2025 yılına ait ilk taklit ve tağşiş listesinde, kahve, ilaç, kıyma, kuzu köfte, eritme peynir ve çikolata gibi ürünler yer aldı. Yapılan analizlerde; kahve ve ilaçlarda, kıymada kanatlı ve tek tırnaklı et, kuzu köftede ise tek tırnaklı et tespit edildi. Ayrıca, eritme peynirde natamisin ve çikolatada ilaç etken maddesi bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerini laboratuvar ortamında sürdürüyor. Tespit edilen taklit ve tağşiş ürünleri, örnek alınıp laboratuvarlarda test edildikten sonra, içeriği belirleniyor. Gıda ürünleri, özellikle et, bal, zeytinyağı, lahmacun ve kebap gibi sıkça denetlenen kategoriler arasında yer alıyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ