Kasım 2024’te imzalanan protokol kapsamında ALKÜ ve Uluslararası Balkan Üniversitesi ortaklaşa bir gastronomi workshop’u düzenleyecek. 17 Şubat 2025 tarihinde, Osmanlı-Türk Mutfağı ve emek yapımı temasıyla gerçekleşecek bu etkinlik, yurt dışında yapılacak ilk büyük organizasyon olacak. Bir hafta sürecek bu workshop’ta, ALKÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğretim elemanları da eğitmen olarak görev alacak.
“Öğrencilerimize En İyi Eğitimi Sunma Amacımız”
ALKÜ Rektörü Prof. Dr. Kenan Ahmet Türkdoğan, üniversiteler arası güçlü iş birliği ve diyalogların önemine vurgu yaparak, öğrencilere en iyi eğitimi sunma hedefiyle dünya çapında birçok üniversiteyle ortaklık kurduklarını belirtti. Türkdoğan, Uluslararası Balkan Üniversitesi ile yapılan iş birliği kapsamında gastronomi alanındaki eğitim programının, üniversitenin küresel alandaki saygınlığını daha da artıracağına dikkat çekti.
Uluslararası İş Birlikleri ALKÜ’yü Global Arenada Öne Çıkarıyor
ALKÜ’nün yaptığı bu tür uluslararası iş birlikleri, üniversitenin globaldeki yerini güçlendiriyor. Son yıllarda artan protokoller ve eğitim programları, ALKÜ’nün dünya genelinde daha fazla tanınmasını sağlıyor.
Bu tür uluslararası projeler, öğrencilerin kariyerlerine değer katarken, aynı zamanda akademisyenler için de yeni fırsatlar yaratıyor. ALKÜ’nün eğitimdeki bu adımları, öğrencilerin global bir perspektife sahip olmasına katkı sağlıyor.
