Geçtiğimiz yıl yerli kestane rekoltesindeki düşüklük ve Çin'den getirilen ucuz kestanelerin pazarlarda yer alması, bu kış yerini astronomik fiyat artışlarına bıraktı. Kestane fiyatları, 2023-2024 kışında geçen yıla göre yüzde 70’ten fazla artarak vatandaşı şaşkına çevirdi.
Soğukların etkisiyle kestanenin pazar tezgahlarında yerini almasıyla birlikte, fiyatlar da hızla tırmanmaya başladı. Geçtiğimiz yıl, Çin'den getirilen kestaneler ucuz fiyatlarla pazarda yer bulmuşken, bu yıl yerli kestanenin talebine yetişilemiyor. Ayrıca, geçen yılki rekolte kaybı ve ithalatın azalması, fiyatların hızla artmasına neden oldu.
Kestane Kiloları Bin Lirayı Aşıyor
Adana’da kestane satan Velit Bektaş, kestane fiyatlarındaki artışı doğruluyor ve şu açıklamayı yapıyor: "Adana'da kestaneyi diğer illere kıyasla daha uygun fiyatlarla satıyoruz. Bu hafta pişmiş kestanenin kilosunu 500 TL’den satıyoruz. Ancak İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde fiyatlar çok daha yüksek. Aynı kestanenin kilosu bin TL ile bin 200 TL arasında satılıyor."
Kışın Vazgeçilmezi Kestaneye Talep Artıyor
Kestane, özellikle soğuk kış akşamlarının vazgeçilmezi olarak sofralarda yer alırken, bu yılki yüksek fiyatlar vatandaşlar için ciddi bir bütçe meselesi haline gelmiş durumda. Özellikle büyük şehirlerde, kestane fiyatları altınla yarışır bir seviyeye gelmişken, bazı kesimler "kestane fiyatları etle yarışıyor" yorumlarını yapıyor.
